Aqui, o cardápio é convite.
Os sabores respeitam a tradição, conversam com o paladar brasileiro e
valorizam a experiência completa da mesa.
Cada medida foi pensada para um tipo de mesa, de fome e de encontro.
40cm
10 pedaços
35cm
8 pedaços
30cm
6 pedaços
23cm
4 pedaços
40cm
Muçarela, calabresa e cebola
Muçarela, presunto gordo, palmito juçara especial, ervilha, ovos e cebola
Escarola, presunto gordo, palmito, ervilha, bacon, aliche argentino e parmesão
Muçarela e abobrinha polvilhada de parmesão
Carne moída à bolonhesa coberta com catupiry
Alho frito ou alho cru
Anchovas argentinas e salsa
Atum sólido e cebola
Bacon fatiado frito, Muçarela e cebola
Calabresa moída com pimenta calabresa seca
Calabresa moída com pimenta calabresa seca, coberta com catupiry
Milho verde com catupiry
Berinjela refogada no azeite, pimentões e especiarias, coberta com Muçarela
Berinjela refogada no azeite, pimentões e especiarias, coberta com parmesão
Carne moída à bolonhesa coberta com Muçarela
Calabresa fatiada frita e cebola
Calabresa fatiada frita coberta com catupiry
Camarão Rosa especial grande
Camarão Rosa especial grande coberto com catupiry ou Muçarela
Requeijão Catupiry com folhas de manjericão
Champignon com Muçarela ou com atum e cebola
Champignon com anchovas argentinas
Muçarela, aliche com rodelas de tomate
Coração de alcachofras italianas com aliche e coberta com Muçarela
Rodelas de tomate, alho cru, aliche e parmesão
Escarola refogada com Muçarela e cebola
Muçarela, presunto gordo e champignon
Peito de frango desfiado com catupiry
Gorgonzola puro ou com Muçarela
Alcaparras, tomate seco, parmesão e azeitonas verdes
Palmito juçara em rodelas coberto com catupiry
Atum com milho, coberto com catupiry
Lombo fatiado e cebola
Lombo fatiado, coberto com catupiry ou Muçarela
Muito molho, Muçarela e manjericão
Muito molho, Muçarela e aliche com manjericão
Muito molho, Muçarela de búfala com manjericão
Milho com atum ou Muçarela
Muçarela com alho frito
Muçarela especial para pizza e orégano
Muçarela de búfala com tomate seco
Muçarela, muito molho e queijo parmesão
Peito de frango com milho, coberta com catupiry
Palmito especial em rodelas coberto com catupiry e Muçarela
Palmito em rodelas, coberta com muçarela
Muçarela, presunto Parma italiano, tomate seco e rúcula
Muçarela e pepperoni (tipo de salame com condimentos especiais)
Muçarela, atum, ervilha e cebola
Peito de peru coberto com catupiry ou Muçarela
Presunto, rodelas de tomate, Muçarela ou catupity
Muçarela, presunto gordo, calabresa, ovos fatiados e cebola
Muçarela, catupiry e queijo parmesão
Provolone fatiado, salsa e cebola
Muçarela, provolone, catupiry, parmesão e gorgonzola
Muçarela, gorgonzola, provolone e parmesão
Muçarela, catupiry, povolone e parmesão
Muçarela, aliche argentino e cebola
Muçarela, tomate seco e rúcula
Muçarela de búfala, tomate seco e rúcula
Palmito, presunto gordo, bacon, ervilha, aliche, catupiry e parmesão
Muçarela, alface americana, tomate seco, Muçarela de búfala e bacon
Banana assada com açúcar e canela
Creme especial de chocolate com morangos, kiwi e cerejas
Creme especial de chocolate coberto com granulado de chocolate
Creme especial de chocolate coberto com M&Ms
Peito de frango, bacon e catupiry
Escarola, aliche e Muçarela
Muçarela, presunto gordo, rodelas de tomate
Além das sobremesas da casa, oferecemos opções selecionadas de vitrine e receitas exclusivas servidas apenas no salão — porque algumas experiências pedem calma e rito.
Meio amargo com raspas de chocolate
Maçã caramelizada, coberta com sorvete de creme e canela
Sorvete de amêndoa com farofa crocante e amêndoas picadas
Descrição da Sobremesa
Apenas
Salão
Descrição da Sobremesa
Apenas
Salão
Descrição da Sobremesa
Apenas
Salão
Apenas Salão
Descrição do Sorvete
Descrição do Sorvete
Descrição do Sorvete
Descrição do Sorvete
Descrição do Sorvete
Descrição do Sorvete
Apenas Salão
Todas acompanham massinha de pizza crocante, polvilhada com parmesão
Tomate, cebola, palmito, rúcula, tomate sêco, coração de alcachofra, muçarela, presunto parma italiano, azeitonas chilenas e alcaparras
Tomate, cebola e palmito
Rúcula, tomate sêco, muçarela e champignon
Alface americana, muçarela e búfala, tomate sêco e bacon
Alface americana, rúcula, tomate, muçarela, presunto, palmito e azeitonas
Alface americana, muçarela de búfala, tomate sêco, azeitonas, champignon, batata palha, queijo parmesão
Rúcula, tomate sêco, presunto Parma italiano e muçarela de búfala.
Apenas Salão
(*) Acompanham massinha de pizza San Marco polvilhada com parmesão
AZEITONAS CHILENAS
CALABRESA*
PROVOLONE*
GORGONZOLA*
PARMESÃO*
PARMA*
PEPERONI*
ALCACHOFRAS IMPORTADAS*
BERINJELA ITALIANA REFOGADA NO AZEITE E CEBOLA, COM PIMENTÕES E ESPECIARIAS
ALHO FRITO*
MASSINHA POLVILHADA COM PARMESÃO AVULSA
Delivery apenas Cervejas e Refrigerantes
Brahma (Claro)
Heineken, Stella Artois, Malzibier e Original
Mineral e de Coco Verde
Guaraná, Soda, Tônica, Coca-Cola e H2OH
Laranja, Abacaxi, Abacaxi com hortelã, Morango, Acerola, Maracujá, Manga
Laranja com Acerola , Tomate
Alice (s/ álcool), Angra I, Angra II, Bloody Mary , Espanhola , Hawai , Hi-fi , Parati , Pina colada , Roma I (s/ álcool) , Roma II (s/ álcool) , San Marco , Suflair , Margarita
Old Eight, Bell`s Passport, Johnnie Walker, Ballantine`s, Chivas Regal, Logan, Black Label, Buchanan`s, Jack Daniel`s
Domecq, Macieira
Cointreau , Licor 43, Sambuca
Caipirinha, Caipirinha de Sagatiba, Caipirinha Steinhaeger, Caipiríssima, Caipiroska I (Limão, Maracujá, Abacaxi, Kiwi ou Lima da Pérsia ), Caipiroska II (Morango ou Caju), Caipirinha de Pisco Capel, Caipirinha Tropical I (Pinga, Kiwi, Morango, Maracujá), Caipirinha tropical II (Vodka, Kiwi, Morango, Maracujá), Caipirinha Saque (Kiwi ou Morango), Caipirinha Saque Tropical, Caipirinha de Whisky com Cajú , Aperol Spritz, Batidas Variadas, Campari , Cachaça Seleta , Gin , Gin Tônica , Grappa , Martini, Rum Bacardi , Rum Importado, Steinhaeger , Tequila , Vodka Smirnoff, Vodka Absolut , Vinho do Porto
Nossa carta foi pensada para acompanhar a pizza, não para competir com ela.
Bodegas Tagua Tagua
Chile
Saboroso, combinando notas de frutas maduras com leve toque de carvalho.
Paladar seco e acidez média. Notas minerais macias e aroma de frutas cítricas e brancas.
Fresco, leve e delicado. Inspirado nos Rosés da Provence, é uma ótima pedida como aperitivo.
Concentrado no estilo de Velho Mundo, terroso com riqueza e impressionante finesse.
Vinho gastronômico e menos alcoólico, com equilíbrio e grande finesse. Muito elegante.
Textura macia e aveludada da casta, com carvalho bem integrado. Intenso e concentrado.
Aromas de frutas negras e notas de especiarias. Fresco, taninos firmes e final longo.
Saboroso, mostra boa tipicidade em um conjunto muito equilibrado e agradável.
Parcialmente barricado para manter toda a exuberância da fruta, é muito saboroso.
Macio e cheio de fruta, lembra um ótimo “petit château” de Bordeaux.
Estruturado, com taninos redondos. Aromas de frutas negras, especiarias, couro e chocolate.
Agradável, com taninos sedosos. Aromas de frutas negras, especiarias e chocolate.
Complexo, boa acidez, taninos redondos, aromas de frutas vermelhas e negras.
Aromas de frutas vermelhas e especiarias. Redondo com taninos macios e ótimo frescor.
Pizzas mais gordurosas / Vinhos com Acidez
Queijos intensos / Vinhos Tintos Médios
Doces / Vinhos Licorosos
Rua das Bandeiras, 271
Bairro Jardim
Santo André SP
T.: (11) 4990.7900
